Receta de salsa barbacoa casera para dietas bajas en yodo
Esta sencilla receta de salsa barbacoa casera es perfecta para una dieta baja en yodo. ¡Y es súper fácil de hacer!
Tabla de contenidos
Es la temporada de comidas al aire libre.
No hay nada más omnipresente en las comidas al aire libre que la salsa barbacoa. Sin embargo, encontrar condimentos que se ajusten a una dieta baja en yodo puede ser extremadamente difícil. Esto se debe a que muchos condimentos comunes, como la salsa barbacoa, tienen conservantes que contienen yodo. Por ello, hemos decidido compartir nuestra receta de salsa barbacoa casera favorita que se ajusta a una dieta baja en yodo.
Receta de salsa barbacoa
Listo en
40 m
Prepárese
10 m
Cocina
30 m
Ingredientes
2 tazas Ketchup sin sal (lo hace Heinz)
¼ de taza Vinagre de sidra
2 T Miel
1 T Semillas de mostaza (molidas, si se desea)
¼ de taza Azúcar moreno
1 cucharadita Sal Kosher, o sal de mesa no yodada *
1 cucharadita Ajo en polvo
1 cucharadita Cebolla en polvo
* Utilizar opciones kosher.
Rinde lo suficiente para 10-12 porciones.
Instrucciones
Preparación
Mezclar todos los ingredientes en una olla.
Cocer a fuego lento removiendo de vez en cuando. Después de unos 20 a 30 minutos, el azúcar debe estar completamente disuelto y los ingredientes deben estar bien mezclados.
Deje que se enfríe y páselo a un frasco. Puede guardarlo en la nevera durante 8-12 semanas.
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